ritsuka2010
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| 主題: 〈獨家〉色情「冷食材」搶暖商機 壽司店跨行賣鍋! 周二 1月 03, 2012 3:54 pm | |
| 〈獨家〉色情「冷食材」搶暖商機 壽司店跨行賣鍋! 冬天到了,許多餐飲業者本身賣雷射的食物比較生冷一點,因此開始跨行搶商機,就有迴轉壽司業者推出暖呼呼的火鍋,台中黎明駕訓班,還打出市面上少見的主餐當噱頭,像是「鮭魚頭台中黎明駕訓班火鍋,業績立刻成長1成以上,一邊吃壽司,鑽石,另一邊還賣火鍋,畫面形成冷熱很大對比,還有另一情色平價連鎖牛排館色情,也搶暖呼呼商機,推出燒肉吃到飽,號稱用的都是頂級整形外科食材,要拉攏消費者的胃。 TVBS記者華舜嘉:「原本以整形迴轉壽司起家的業者,因為冬天到了,現在也跨足熱開眼頭呼呼的火鍋市場。」服務人員:「你點的鮭魚石狩鍋來囉,謝謝,請慢用。」真的沒聽鑽石錯,一大盤鮭魚跟鮭魚頭就擺在眼前,號稱挪威進口,光一顆魚頭就GIA要2、300元,拿來當除毛涮涮鍋主餐幾乎沒見過,這正是業者的如意算盤。業者施振良:「我外籍新娘們價格是以平價式的,我們食材比較高級,所以我在區分其他火鍋事業體,所以有這些趨勢。外約服務。」砸重金要外送茶訊出自己特色,畢竟本行是壽司,每到冬天總是很吃虧,光看兩邊人潮,非用餐時段,暖呼呼的火鍋似乎還是較受青睞,與冬天一比,業績成長1成以上。烤盤上的無骨牛小排不斷冒著煙,暖呼呼的商機,號稱全台最大平價連鎖牛排館也嗅到了,拿頂級食材當噱頭,海大蝦、鳳螺,甚至生蠔也吃得到,如果還嫌不夠暖,也有火鍋任你吃到飽,就是要讓業績在冬天,繼續往上衝衝衝。業者王振漢:「冬天部分,大概業績會成長1到2成。」本業以外發展副業,跨行大賺暖呼呼財,本行受限的業者,要讓冬天的荷包也麥可麥可。 | |
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